위스키나 고량주같이 도수가 높은 술은 다른 술보다 증발이 잘 됩니다
상할까 봐 냉장고에 보관하는 등 잘못된 상식을 버리고 위스키 보관법을 파라필름으로 간단히 보관하는 방법을 알아보도록 하겠습니다
위스키 보관방법(파라필름 이용하기)
위스키도 보관을 잘해야 하는데 보통 한번 뚜껑을 따고 잘 밀봉을 하지 않으면 양이 줄거나 알코올이 날아가 싱거울 확률이 높습니다.
위스키를 보관하는 방법은 여러 가지가 있지만 파라필름으로 위스키를 밀봉하는 법을 알아보도록 하겠습니다
원래 파라필름은 실험실에서 주로 사용되며 비커나 시험관 같이 실험기구등을 밀봉할 때 사용된다고 합니다
열에 약하다고 하니 밀봉한 이후에는 서늘한 곳에 보관하는 게 좋을 것이라고 생각됩니다
파라필름은 인터넷구입 가능합니다 일단 파라필름을 사용하여 양주를 밀봉할 때는 제일 처음으로는 가위로 적당량 자릅니다
자르고 나면 이렇게 비닐 부분과 종이 부분이 분리됩니다
종이 부분은 버리고 비닐 부분으로 술병을 밀봉하는 것입니다 파라필름으로 병전체를 감아주기보다는 이렇게 뚜껑과 병목사이를 감아주시면 됩니다
보통 저부분이 완벽하게 밀봉된 게 아니라서 앤젤스셰어 가 일어날 수 있습니다 파라필름으로 밀봉하면 어느 정도 증발효과를 막을 수 있습니다
파라필름 이 탄력성이 있어서 당겨서 감으시면 되는데요 너무 당기면 끊어질 수 있기 때문에 적당히 당겨서 감으셔야 합니다 파라필름이 완벽하지는 않지만 어느 정도 밀봉효과는 있다고 봅니다
더불어서 위스키는 와인과 다르게 눕혀서 보관하면 코르크가 변질이 올 수 있다고 하네요 따라서 세워서 보관하시고 어쩌다 한 번씩 코르크에 적실정도로 단시간 눕혀주면 좋다고 합니다
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